Q/FJSP 0054 S-2019 燕窝罐头
本标准规定了燕窝罐头的技术要求、生产加工过程卫生要求、试验方法、检验规则、标签、标志、包装、运输及储存和保质期。

本标准适用于以水、燕窝为原料，不添加或添加以下其中的一种或多种：浓缩果蔬汁、白砂糖、冰糖、水苏糖、水果丁、银耳、百合、桂圆、茉莉花、重瓣红玫瑰、玫瑰茄、木瓜、雪梨、干制水产品、藜麦米、库拉索芦荟凝胶、雪莲培养物、人参(人工种植)、胶原蛋白肽、枸杞子、红枣、木糖醇、琼脂、卡拉胶、黄原胶、海藻酸钠、羧甲基纤维素钠、D-异抗坏血酸钠和食品用香精，经原料前处理（或不经原料前处理）、调配、灌装、封口、杀菌、包装等工序而制成的燕窝罐头。