Q/FJSC 0002 S-2019 即食调味藻类制品
本标准规定了即食调味藻类制品的要求,试验方法,检验规则,标志、包装、运输、贮存、保质期。
本标准适用于以新鲜可食用藻类或盐渍可食用藻类为原料,依品种不同添加或不添加水、食用菌、枸杞、鲜(冻)畜禽肉、虾米、食用盐、白砂糖、食用植物油、香辛料、辣椒、姜、味精、笋、酱油、鸡精、花椒、泡椒、八角、香叶、柠檬汁、本味淋、葡萄糖、山梨酸钾、柠檬酸、呈味核苷酸二钠、安赛蜜、乙基麦芽酚、D-异抗坏血酸钠、脱氢乙酸钠、三氯蔗糖、阿斯巴甜、木糖醇、食用香精,经原料验收、清洗、浸泡、加工、蒸煮、调味、搅拌、包装、杀菌工序制成的即食调味藻类制品。