Q/FJSP 0056 S-2019 燕窝水饮品
本标准规定了燕窝水饮品的技术要求、生产加工过程卫生要求、试验方法、检验规则、标签、标志、包装、运输及储存和保质期。

本标准适用于以水、燕窝为主要原料，适量添加或不添加其中的一种或几种辅料：白砂糖、食用葡萄糖、果葡糖浆、蜂蜜、木糖醇、浓缩果蔬汁（浆）、果蔬固体饮料、胶原蛋白肽、牛磺酸、N-乙酰神经氨酸、库拉索芦荟凝胶、人参(人工种植)、柠檬酸、柠檬酸钠、DL-苹果酸、黄原胶、羧甲基纤维素钠、结冷胶、天然胡萝卜素、β-胡萝卜素、叶黄素、维生素C、食品用香精香料，添加或不添加二氧化碳，经配料、煮制或不煮制、过滤、杀菌、充气（或不充气）灌装；或充气（或不充气）灌装后杀菌等工艺制成的可以直接饮用的燕窝水饮品。