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标准介绍

Q/NSDZ 0013 S-2019 肉罐头系列产品

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本标准规定了牛、羊、鸡肉软包装系列罐头食品的产品分类、技术要求、生产加工过程卫生要求、食品添加剂、试验方法、检验规则、标志、包装、运输、贮存。

本标准适用于以符合清真食品原料要求的牛、羊、鸡肉为主要原料，经预处理、煮制、炒制或卤制加工后密封包装、杀菌制作而成的牛、羊、鸡肉软包装系列罐头食品。

标准翻译（汉语与英语、日语、韩语互译）：详询0535-2129195
标准英文版：http://www.trans1.cn/translation/show.php?itemid=129761

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