适用于以鸡精调味料、食用盐、味精、食用淀粉、复合香辛料（八角、砂仁、肉蔻、白蔻、良姜、香叶、丁香、草果、小茴香、甘草、山奈、白芷）中的一种或多种为主要原料，辅以白砂糖、辣椒、生姜、大蒜、花椒、胡椒、食用香精香料、鸡粉调味料、牛肉粉调味料中的一种或多种，添加或不添加其它原辅料，经预处理、烘炒（或不烘炒）、粉碎（或不粉碎）、混合调配、包装等工艺加工而成的不同品种固态复合调味料。

适用于以水、鸡精调味料、食用盐、植物油中的一种或多种为主要原料，辅以味精、食用淀粉、复合香辛料（八角、砂仁、肉蔻、白蔻、良姜、香叶、丁香、草果、小茴香、甘草、山奈、白芷）、白砂糖、辣椒、生姜、大蒜、花椒、胡椒、枸杞、食用香精香料、鸡粉调味料、牛肉粉调味料、鸡肉精膏、牛肉精膏中的一种或多种，添加山梨酸钾、琥珀酸二钠、乙基麦芽酚中的一种或多种，添加或不添加其它原辅料，经预处理、粉碎（或不粉碎）、混合调配、煮沸、保温灭菌等工艺加工而成的不同品种液态复合调味料。
适用于以植物油为主要原料，辅以辣椒、豆瓣酱、花椒、生姜、复合香辛料（八角、砂仁、肉蔻、白蔻、良姜、香叶、丁香、草果、小茴香、甘草、山奈、白芷）中的一种或多种，添加或不添加其它原辅料，经预处理、粉碎（或不粉碎）、混合调配、保温（或炒制）、过滤静提等工艺加工而成的不同品种食用复合调味油。