Q/NKJB 0002 S-2019 混合米昔
本标准规定了混合米昔的技术要求、食品添加剂、生产加工过程的卫生要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输、贮存。
本标准适用于以糙米、黑糯米、小米、小麦、荞麦、燕麦、薏米、麦片、芡实、莲子、玉米、紫米、粳米、芸豆、黄豆、红豆、绿豆、小豆、蚕豆、豌豆、扁豆、豇豆、鹰嘴豆、木豆、青稞、谷子、高粱等主要原料,拼配(或不拼配)大枣、枸杞、韭菜粉、芹菜籽、桂圆、茉莉花、百合、薄荷、核桃仁、玫瑰花、花生、芝麻、桂花、酸枣仁、人参等,以不同的组合经挑选去杂、熟制、调配、粉碎(或不粉碎)、混合、包装等制成的,直接冲调或冲调加热后食用的不同品种的混合米昔。