Q/SSZL 0002 S-2019 半固态复合调味料
本标准规定了半固态复合调味料的要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输、贮存。

本标准适用于以水、牛肉/猪肉/鸡肉/鸭肉浓缩抽提物、味精、食用盐、白砂糖、食用淀粉、麦芽糊精为主要原料，食用植物油、食用动物油脂(猪油、鸡油、牛油、羊油)、香辛料调味油、香辛料(罂粟除外)、酵母抽提物、酱油、食醋、复合调味料、豆瓣酱、芝麻酱、腐乳、水产干制品、新鲜蔬菜、新鲜食用菌部分为辅料，添加食品添加剂，经配料、混合、搅拌、熬煮、杀菌、包装等工序生产而成的半固态复合调味料。