Q/ZSYN 0006 S-2019 方便蔬菜汤制品
本标准规定了方便蔬菜汤制品的要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输、贮存。
本标准适用于以水、新鲜蔬菜为主要原料,新鲜食用菌、食用菌罐头、谷物碾磨加工品、豆类罐头、藻类罐头、鲜(冻)畜禽肉、肉类罐头、酱卤肉制品、西式火腿、肉灌肠、水产品罐头、鱼糜制品、鲜蛋、食用植物油、食用动物油脂(猪油、牛油、羊油、鸡油和鸭油)、食用盐、味精、香辛料及粉、香辛料油、香辛料酱、水产调味品、复合调味料、食糖、食用淀粉、黄油中的一种或几种为辅料,经清洗、分切、调配、混合、煮制、包装等工艺加工而成的方便蔬菜汤制品。