Q/AYSC 0007 S-2019 液态复合调味料
本标准规定了液态复合调味料的要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输、贮存。

本标准适用于以水、食用植物油、食用动物油脂(食用猪油、牛油、羊油、鸡油、鸭油)、食用盐、味精为主要原料，料酒、酱油、白酒、食醋、蚝油、白砂糖、酱腌菜、豆瓣酱、酵母抽提物、新鲜蔬菜、食用菌、食用淀粉、水产调味品、香辛料(?粟除外)、鲜(冻)猪肉(骨)、鲜(冻)牛肉(骨)、鲜(冻)鸡肉(骨)、鲜(冻)水产品、腌腊肉制品其中部分为料，添加或不添加食品添加剂，经清洗、配料、熬煮或酶解、过滤或不过滤、灌装、杀菌或不杀菌、冷冻或不冷冻等工序生产而成的液态复合调味料。