Q/SLG 0013 S-2019 益生菌含化糖I
本标准规定了益生菌含化糖I 的术语与定义、技术要求、检验方法、检验规则、标签、标志、包装、运输与贮存。
本标准适用于以混合菌粉(鼠李糖乳杆菌、干酪乳杆菌、植物乳杆菌、嗜热链球菌、长双歧杆菌、罗伊氏乳杆菌、乳双歧杆菌、短双歧杆菌、两歧双歧杆菌、青春双歧杆菌、嗜酸乳杆菌、瑞士乳杆菌、保加利亚乳杆菌、嗜热链球菌、副干酪乳杆菌、唾液乳杆菌)为原料,适量添加普鲁兰多糖、木糖醇、黄原胶,经称量、混合、配液、灌装、冻干、密封、包装等工序制成的益生菌含化糖I。