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标准类别
食品安全企业标准
发布日期
2019-01-21
标准状态
关于标准有效性标注的说明
实施日期
2019-01-21
颁发部门
邯郸市永年区辰源酿造有限公司
废止日期
2024-03-19
标准介绍
Q/YCYNZ 0001 S-2019 红烧复合调味汁
Q/YCYNZ 0001 S-2019 红烧复合调味汁
本标准规定了红烧复合调味汁的技术要求、食品添加剂、生产加工过程的卫生要求、检验方法、检验规则和标识、包装、运输、贮存及保质期。
本标准适用于以水、酿造酱油(大于30%)为主要原料,添加食用盐、味精、酸水解植物蛋白调味液、着色剂(焦糖色、日落黄、柠檬黄、红曲红)、增稠剂(黄原胶)、防腐剂(苯甲酸钠)、甜味剂(三氯蔗糖)中的一种或几种,经调配、杀菌(80℃~90℃,30分钟)、冷却、灌装而成的非即食复合调味汁。
食品产业链内部商城,满足食品行业需求。
标准翻译(汉语与英语、日语、韩语互译):
详询0535-2129195
标准英文版:
http://www.trans1.cn/translation/show.php?itemid=139171
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