Q/YRT 0002 S-2019 松茸苜蓿粉固体饮料
本标准规定了松茸苜蓿粉固体饮料技术要求、食品添加剂和营养强化剂、生产加工过程的卫生要求、检验方法、检验规则、标识、包装、运输、贮运和保质期。
本标准适用于以松茸、苜蓿、芜菁、食用螺旋藻粉、蓝莓粉、麦芽粉为主要原料,添加营养强化剂(维生素E、维生素C、维生素B1、维生素B2、碳酸钙或磷酸氢钙、焦磷酸铁或硫酸亚铁或葡萄糖酸亚铁、硫酸锌或葡萄糖酸锌中的一种或几种) ,添加或不添加酸度调节剂(柠檬酸钠、柠檬酸、DL-苹果酸中的一种或几种)、添加或不添加甜味剂(甜菊糖苷、罗汉果甜苷中的一种或二种),添加或不添加食品用香精,经干燥、粉碎、配料、混合、包装工序制成的松茸苜蓿粉固体饮料。