Q/LCCZG 0001 S-2019 粥料
本标准规定了粥料的技术要求、生产加工过程的卫生要求、检验方法、检验规则、标识、包装、贮存、运输和保质期。

本标准适用于以米类(大米、糯米、红米、黑米、糙米、小米中的两种或多种为主要原料，添加或不添加高粱米(≤30%) 、薏米、玉米粒(≤30%) 、燕麦、荞麦、大麦仁、小麦仁、红小豆、绿豆、豇豆、芸豆、花生仁、核桃仁、黑芝麻、红枣干、木瓜、葛根、山药干、百合、枸杞、葡萄干、桂圆肉、莲子、银耳、南瓜干、紫薯干中的一种或几种，经挑拣、配料、混合、包装而成的粥料。