Q/ALY 0001 S-2019 强化型营养素果汁饮料
本标准规定了强化型营养素果汁饮料的要求、检验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输、贮存与保质期。
本标准适用于以深井水或生活饮用水(经粗滤、二级反渗透处理)、白砂糖、浓缩苹果汁、柠檬酸、柠檬酸钠、L-苹果酸、三氯蔗糖、苯甲酸钠、烟酸(烟酰胺)、肌醇、维生素B6(盐酸吡哆醇)、维生素B12(氰钴胺)、柠檬黄、诱惑红、亮蓝、麦芽糊精、食品用香精(混合水果香精、瓜拉纳提取物、薄荷香精)为原料,经配料、调配、过滤、杀菌、灌装、添加氮气、封口、包装等加工制成的苹果汁含量≥10%的强化型营养素果汁饮料。