Q/HBJ 0002 S-2019 配制酒
本标准规定了配制酒的要求、检验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输、贮存等。
本标准适用于以纯粮白酒为酒基,加入饮用纯净水、山楂、荷叶、菊花、玫瑰花(重瓣红玫瑰)、桂花、桂圆、黑芝麻、蛹虫草、槐花、玛咖粉、淡竹叶、人参(人工种植5年以下)、枸杞子、栀子、山药、大枣、核桃仁、覆盆子、桑葚、荞麦、茉莉花、桑叶中的一种或多种为原料、经拣选、粉碎或不粉碎、浸提、过滤、加入蜂蜜、白砂糖、冰糖、水果汁(西瓜、樱桃、草莓、杨梅、蓝莓、青梅、石榴中的一种,经去核或不去核,榨汁)陈化、过滤、灌装、包装工艺加工而成的配制酒。