Q/AZX 0001 S-2019 粥料
本标准规定了粥料的分类、要求、检验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输、贮存等。
本标准适用于以小米、大米、糯米、玉米、西米(淀粉制品)、苦荞米、红粘米、黑米、糙米、荞麦、燕麦、青稞、藜麦、玉米糁、绿豆、薏米、红小豆、大豆、黑豆、红豆、白芸豆、豌豆、青豆、鹰嘴豆、金丝豆、花芸豆、扁豆中的一种或几种为主要原料,添加(主要原料为一种的须添加辅料)、两种或两种以上为主要原料的添加或不添加花生仁、小麦仁、黑芝麻、白芝麻、核桃仁、南瓜籽、腰果、莲子、芡实、杏仁、红枣、桂圆、百合、枸杞、银耳、萝卜干、香蕉片、红薯干、冰糖中的一种或几种,经挑拣、筛选、混合、低温烘焙或不烘焙、包装而成的非即食粥料。