Q/HJSS 0600 S-2019 方便代餐粉
本标准规定了方便代餐粉的分类、要求、检验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输、贮存要求。
本标准适用于以熟制(大米粉、糯米粉、小麦粉、大麦芽粉、玉米粉、燕麦粉、苦荞麦粉、高粱粉、小米粉、芝麻粉、莲子粉、黑豆粉、黄豆粉、绿豆粉、红豆粉、薏米粉、赤小豆粉、蚕豆粉、刀豆粉、白芸豆粉、豌豆粉、龙豆粉、白扁豆粉)、小麦胚芽粉中的一种或多种为主要原料,辅以熟制坚果及籽类粉(花生仁粉、核桃仁粉、榛子仁粉、松子仁粉、杏仁粉、开心果仁粉、葵花籽粉、腰果粉、板栗粉、南瓜籽粉、西瓜籽粉)、熟制食用菌粉(银耳粉、黑木耳粉、羊肚菌粉、猴头菇粉、松茸粉、香菇粉、平菇粉、草菇粉、灰树花粉、茶树菇粉、竹荪粉)、果蔬粉(南瓜粉、豆角粉、青椒粉、胡萝卜粉、白萝卜粉、芹菜粉、丝瓜粉、薄荷粉、西兰花粉、白菜粉、菠菜粉、莲菜粉、香菜粉、洋葱粉、大蒜粉、西红柿粉、黄瓜粉、包菜粉、黄秋葵粉、生姜粉、韭菜粉、冬瓜粉、西瓜粉、木瓜粉、柿子粉、樱桃粉、草莓粉、石榴粉、苹果粉、猕猴桃粉、百合粉、枸杞粉、大枣粉、黑枣粉、山药粉、桑葚粉、山楂粉、槐花粉、沙棘粉、马齿苋粉、龙眼肉粉)、海藻粉(海带粉、昆布粉、紫菜粉)、花粉(松花粉、油菜花粉、玉米花粉、向日葵花粉、紫云英花粉、荞麦花粉、芝麻花粉、高梁花粉、蜂花粉)、玉米须(经粉碎)、金银花(经粉碎)、菊花(经粉碎)、凤丹牡丹花(经粉碎)、茶树花(经粉碎)、茉莉花(经粉碎)、玫瑰花(重瓣红玫瑰)提取物、杜仲雄花(经粉碎)、茯苓(经粉碎)、蒲公英(经粉碎)、荷叶(经粉碎)、蛹虫草提取物、葛根粉、阿胶(经粉碎)、酸枣仁提取物、人参(人工种植5年以下)提取物、蜂蜜、决明子提取物、魔芋粉、钝顶螺旋藻粉、盐藻、罗汉果提取物、佛手瓜提取物、橘皮提取物、甘草提取物、火麻仁提取物、胖大海提取物、γ-氨基丁酸、磷脂酰丝氨酸、肉桂提取物、益智仁提取物、郁李仁提取物、砂仁提取物、大豆分离蛋白、大豆肽粉、燕麦β-葡聚糖、菊粉、聚葡萄糖、抗性糊精、麦芽糊精、白砂糖、木糖醇、山梨糖醇中的一种或多种,添加或不添加营养强化剂[维生素A、维生素D2(麦角钙化醇)、维生素D3(胆钙化醇)、维生素E(dl-α-生育酚)、维生素B1(硫胺素)、维生素B2(核黄素)、维生素B6(氰钴胺)、维生素B12(盐酸吡哆醇)、维生素C(抗坏血酸)、烟酸、叶酸、碳酸钙、葡萄糖酸锌、硫酸亚铁]中一种或多种,经混合、干燥、包装加工而成的方便代餐粉。