Q/HZTS 0002 S-2019 果醋饮料
本标准规定了果醋饮料的分类、要求、检验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输、贮存等。
本标准适用于以生活饮用水(经过滤、反渗透)、白砂糖、果葡糖浆、木糖醇、浓缩果汁(浓缩苹果汁、浓缩红枣汁、浓缩蓝莓汁、浓缩草莓汁、浓缩菠萝汁、山楂原浆、浓缩葡萄汁、浓缩梅子汁、浓缩沙棘汁)、蜂蜜、水果原醋(苹果原醋、红枣原醋、蓝莓原醋、草莓原醋、菠萝原醋、山楂原醋、葡萄原醋、梅子原醋)、乙酰磺胺酸钾(安赛蜜)、环己基氨基磺酸钠(甜蜜素)、三氯蔗糖、天门冬酰苯丙氨酸甲酯(阿斯巴甜)、柠檬酸、DL-苹果酸、冰乙酸(冰醋酸)、柠檬酸钠、山梨酸钾、食用盐、六偏磷酸钠、D-异抗坏血酸钠、乙基麦芽酚、焦糖色、柠檬黄、日落黄、诱惑红、胭脂红、亮蓝、食品用香精(苹果香精、红枣香精、蓝莓香精、草莓香精、菠萝香精、山楂香精、葡萄香精、梅子香精、沙棘香精)中的几种为原料,经调配、混合、过滤、杀菌、灌装、包装(易拉罐包装产品需经过稀释、调配、过滤、灌装、高温杀菌、包装)而制成的水果原醋含量≥5%的果醋饮料。