Q/LYSG 0003 S-2019 维生素强化果味饮料
本标准规定了维生素强化果味饮料的要求,以及检验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输、贮存等要求。
本标准适用于以生活饮用水(经反渗透处理)、白砂糖、浓缩苹果汁、木糖醇、营养强化剂[牛磺酸、烟酸、盐酸吡哆醇(VB6)、氰钴胺(VB12)]、甜味剂[乙酰磺胺酸钾(安赛蜜)、三氯蔗糖、环己基氨基磺酸钠(甜蜜素)、天门冬酰苯丙氨酸甲酯(阿斯巴甜)]、酸度调节剂(柠檬酸、DL-苹果酸、柠檬酸钠)、山梨酸钾、杂果香精、着色剂(柠檬黄、诱惑红)为原料,经调配、过滤、高温杀菌、灌装、包装等工艺制成的果汁含量≥2.5%的维生素强化果味饮料。