Q/HHS 0003 S-2019 复合料酒调味汁(复合调味料)
本标准规定了复合料酒调味汁(复合调味料)的分类、要求、检验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输及贮存等。
本标准适用于以食用酒精、黄酒、生产用水、食用盐、葱汁(葱清洗、榨汁)、姜汁(姜清洗、榨汁)、香辛料(八角、桂皮、花椒)中的多种为主要原料,再添加柠檬酸、谷氨酸钠、焦糖色、脱氢乙酸钠、苯甲酸钠、山梨酸钾、双乙酸钠、乙酰磺胺酸钾、天门冬酰苯丙氨酸甲酯(阿斯巴甜)、环己基氨基磺酸钠、食用香精(料酒香精、黄酒香精、葱姜香精、五香香精)中的一种或多种,经混合、灌装、包装加工而成的非即食复合料酒调味汁(复合调味料)。