Q/ZJSK 0019 S-2019 益生菌固体饮料
本标准规定了益生菌固体饮料的分类、要求,以及检验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输、贮存等。
本标准适用于以麦芽糊精、葡萄糖、低聚异麦芽糖、甜橙粉、草莓粉、乳酸菌【嗜酸乳杆菌、副干酪乳杆菌、鼠李糖乳杆菌、嗜热链球菌、青春双歧杆菌、动物双歧杆菌(乳双歧杆菌)、两歧双歧杆菌、短双歧杆菌、婴儿双歧杆菌、长双歧杆菌、植物乳杆菌、德氏乳杆菌保加利亚亚种(保加利亚乳杆菌)、德氏乳杆菌乳亚种、发酵乳杆菌、格氏乳杆菌、瑞士乳杆菌、约氏乳杆菌中的部分】中的多种为原料,经配料、混合、制粒、干燥、包装加工而成的益生菌固体饮料。