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Q/HBM 0001 S-2019 异形面
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标准类别 食品安全企业标准 发布日期 2019-05-14
标准状态  关于标准有效性标注的说明 实施日期 2019-05-14
颁发部门 河南白硕面业有限公司 废止日期 暂无
标准介绍
Q/HBM 0001 S-2019 异形面
Q/HBM 0001 S-2019 异形面
本标准规定了异形面的分类、要求、检验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输、贮存等。 
本标准适用于以小麦粉为主要原料,添加(菠菜、黄瓜、南瓜、胡萝卜、西红柿、辣椒、丝瓜、苦瓜、西瓜、芹菜、紫甘蓝、甜根菜、紫薯、山药、黄秋葵、紫菜苔、马齿苋、槐花、苹果、火龙果、草莓、大枣、核桃、山楂、黑芝麻中的一种经预处理、打泥)、(橘子、橙子、猕猴桃中的一种经清洗、榨汁)、藕粉、马铃薯粉、黑豆粉、红豆粉、绿豆粉、荞麦粉、大豆粉、高粱粉、燕麦粉、玉米粉、黑麦粉、大麦粉、鹰嘴豆粉、豌豆粉、苦荞粉、百合粉、茯苓粉、葛根粉、枸杞粉、芡实粉、猴头菇粉、香菇粉、辣木叶(粉碎)、鸡蛋(打蛋去壳)中的几种,添加或不添加食用盐,经加水和面、成型、风干或干燥、包装加工而成的异形面。
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