Q/HMS 0013 S-2019 多元五谷食品
本标准规定了多元五谷食品的分类、要求、检验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输、贮存等。
本标准适用于以黑米、黑豆、黑芝麻、红豆、燕麦、苦荞、糯米、薏米、绿豆、山药、小米中的几种为主要原料,添加或不添加花生、黑木耳、黑枣、枸杞、黑果枸杞、百合、红枣、阿胶、南瓜干、苹果干、雪梨丁、桑葚、银耳、胎菊、低聚异麦芽糖、聚葡萄糖中的一种或几种,黑米、黑豆、黑芝麻、红豆、花生、燕麦、苦荞、糯米、薏米、小米、绿豆经精选、水洗、烘炒、微波灭菌,南瓜干、苹果干、雪梨丁、胎菊经烘干、微波灭菌,黑木耳、黑枣、山药、枸杞、百合、红枣、桑葚、银耳经精选、水洗、微波灭菌,混合包装而成的多元五谷食品。