Q/XAS 0005 S-2019 调味油
本标准规定了调味油的要求、检验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输、贮存等。
本标准适用于以食用油(大豆油、花生油、菜籽油、玉米油、葵花籽油、芝麻油)中的一种或几种为原料,添加食品用香料(洋葱油、香葱油、大蒜油、生姜油、花椒提取物、八角茴香油、小茴香油、丁香叶油、黑胡椒油、白胡椒油、孜然油、辣椒油树脂、肉桂皮油、肉豆蔻衣油树脂、甘草酊、白芷酊、肉豆蔻油、香叶油、迷迭香油、当归根油、黄芥末提取物)中的一种或几种、食品用香精(花椒味香精、胡椒香精、葱油味香精、洋葱味香精、蒜油味香精、辣椒味香精、八角茴香油香精、肉味香精)中的一种或几种,经过调配、混合、灌装、包装加工而成的调味油。