Q/XKY 0003 S-2019 营养素强化果味饮料
本标准规定了营养素强化果味饮料的分类、要求、检验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输、贮存等。
本标准适用于以生活饮用水(经过滤、一级反渗透)、浓缩果汁(浓缩柠檬汁、浓缩苹果汁、浓缩橙味汁、浓缩蓝莓汁、浓缩水蜜桃汁、浓缩芒果汁、浓缩柚子汁、浓缩荔枝汁、浓缩葡萄汁、浓缩哈密瓜汁一种或几种)为原料,添加白砂糖、蜂蜜、冰糖、食用葡萄糖、果葡糖浆、玛咖粉、咖啡粉、绿茶粉、人参固体饮料粉、枸杞提取物、维生素B6(盐酸吡哆醇)、维生素B12(氰钴胺)、牛磺酸、烟酸中的一种或几种,辅以柠檬酸、DL-苹果酸、环己基氨基磺酸钠(甜蜜素)、乙酰磺胺酸钾(安赛蜜)、三氯蔗糖、天门冬酰苯丙氨酸甲酯(阿斯巴甜)、低聚异麦芽糖、抗性糊精、六偏磷酸钠、柠檬酸钠、麦芽糊精、山梨酸钾、食用盐、食用色素(柠檬黄、日落黄、诱惑红、胭脂红、亮蓝)、食用香精【红牛香精、混合水果香精、杂果香精、混合莓香精、瓜拉纳香精(含瓜拉纳提取物)、柠檬香精、苹果香精、橙味香精、蓝莓香精、水蜜桃香精、芒果香精、柚子香精、荔枝香精、葡萄香精、哈密瓜香精】中的几种,经调配、杀菌、灌装、封口加工而成的果汁含量不低于2.5%的营养素强化果味饮料。