Q/SXS 0001 S-2019 风味海藻制品
本标准规定了风味海藻制品的要求、检验规则、标志、包装、运输和贮存。
本标准适用于以海藻(海白菜、海带、裙带菜)为原料,经浸泡、挑选、清洗、切分,添加辣椒、芝麻油、白砂糖、绵白糖、植物油、调味料、调味油、香辛料、鸡粉调味料、食用盐、酵母抽提物、谷氨酸钠(味精)、青花椒精油、高倍麻辣川香膏、食品添加剂(乙酰磺胺酸钾、阿斯巴甜、呈味核苷酸二钠、山梨酸钾、柠檬酸、柠檬酸钠、冰乙酸、黄原胶、乙基麦芽酚、脱氢乙酸钠、D-异抗坏血酸钠、食品用香精),经蒸煮或不蒸煮、调味、包装等工艺制成的风味海藻制品。