Q/BC 0002 S-2019 谷物加工品
本标准规定了谷物加工品的技术要求、生产加工过程的卫生要求、试验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输、贮存、保质期。

本标准适用于干制品（藜麦、江米、紫米、糙米、燕麦米、高粱米、大米、糯米、黑米、红米、大黄米、小米、红薏米、黍米、高粱米、荞麦仁、玉米粒、青稞、大麦、小麦、薏苡仁、玉米糁、黑麦仁、燕麦片、红高粱、苦荞麦、黑麦仁中的一种或多种）为原料,添加或不添加豆类、水果干制品、蔬菜干制品、坚果与籽类、白砂糖中的一种或多种，经筛选、混合或不混合、包装制成的非即食谷物加工品。