Q/HQWL 0003 S-2019 醋风味饮料
本标准规定了醋风味饮料的技术要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输、贮存的要求。
本标准适用于以水、白砂糖,葡萄糖浆、果醋(苹果醋、山楂醋、青梅醋、杨梅醋、草莓醋、柠檬醋)、蜂蜜的部分或全部作为主要原料,配以果汁(苹果汁、山楂汁、青梅汁、杨梅汁、草莓汁、柠檬汁)、食品用香精、叶绿素铜钠盐、诱惑红、胭脂红、柠檬黄、焦糖色(亚硫酸铵法)、L-苹果酸、柠檬酸、阿斯巴甜、纽甜、乙酰磺胺酸钾、三氯蔗糖、甜菊糖苷、二氧化碳、山梨酸钾、苯甲酸钠为辅料经配制、煮制灭菌、过滤、冷却加工而成的各式醋风味饮料。