Q/TNBE 1010 S-2018 代用茶
本标准规定了代用茶的要求、食品添加剂、生产加工过程的卫生要求、检验规则以及标签、标志、 包装、运输、贮存和保质期。
本标准适用于以可食用植物的叶、花、果(实)、根茎等为原料加工制作,采用类似茶叶冲泡(浸泡)方式供人们饮用的产品。本标准中涉及的主要可食用植物为:菊花、茉莉花、桂花、玫瑰花(重瓣红玫瑰Rose rugosa cv,Plena)、茶树花、代代花(玳玳花)、玫瑰茄、线叶金雀花(路易波士)、 金银花、枸杞、甘草、蒲公英、荷叶、桑叶、薄荷、罗汉果、生姜、干姜、肉桂、大麦、荞麦、玄米、 抹茶、根?菜、乌梅、胖大海、龙眼肉(桂圆)、玉米须、淡竹叶、紫苏、佛手、人参(人工种植)、 藿香、鲜芦根、鲜白茅根、茯苓、各种水果干制品如苹果干、山楂干、红枣干、柠檬干、柠檬皮干、芒果干果粒、杏干果粒、蜜桃干果粒、醋栗(红加仑、黑加仑)干果粒、黑莓干果粒、蓝莓干果粒、樱桃干果粒、草莓干果粒、树莓干果粒、橘皮干。