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Q/KXY 0002 S-2019 果味果冻
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标准类别 食品安全企业标准 发布日期 2019-04-30
标准状态  关于标准有效性标注的说明 实施日期 2019-04-30
颁发部门 潮州市潮安区庵埠镇康信园食品厂 废止日期 2022-05-16
标准介绍
Q/KXY 0002 S-2019 果味果冻
Q/KXY 0002 S-2019 果味果冻
本标准规定了果味果冻的技术要求、生产加工过程的卫生要求、试验方法、检验规则、标签及标志、包装、运输、贮存。
本标准适用于以饮用水、卡拉胶、魔芋粉为原料,配以柠檬酸、柠檬酸钠、阿斯巴甜、甜蜜素、安赛蜜、山梨酸钾、柠檬黄、日落黄、胭脂红、诱惑红、亮蓝、食用香精,添加(或不添加)白砂糖、果葡糖浆、果肉、浓缩果汁、刺槐豆胶、三氯蔗糖、二氧化钛,经溶胶、调配混和、灌装、杀菌、冷却、定型等工序加工而成的果味果冻。
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 食品百科: 三氯蔗糖  亮蓝  刺槐豆胶  包装  卡拉胶  卫生  安赛蜜  定型  山梨酸  山梨酸钾  日落黄  果冻  果汁  果肉  果葡糖浆  柠檬  柠檬酸  柠檬黄  标志  标签  检验规则  槐豆胶  甜蜜素  白砂糖  砂糖  糖浆  胭脂红  蔗糖  诱惑红  运输  阿斯巴甜  食用香精  饮用水  香精  魔芋  魔芋粉 
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