Q/RL 0017 S-2019 复合燕麦制品
本标准规定了复合燕麦制品的技术要求、生产加工过程的卫生要求、试验方法、检验规则及标志、标签、包装、运输和贮存。
本标准适用于以燕麦粒、燕麦片、燕麦粉、谷物脆风味食品中一种或多种为主要原料,添加或不添加熟化米片、膨化谷物、红豆、绿豆、黑豆、大豆、脱水红枣、枸杞子、肉干、干制水果、干制蔬菜、白砂糖、食用盐、银耳、小麦胚原片(粉)、坚果与籽类、荞麦、青稞、藜麦、玉米、蜂蜜、乳粉、椰子粉、麦芽糊精、果糖、食用葡萄糖、乳糖、低聚异麦芽糖、抹茶粉、可可粉、芝麻、奇亚籽、藻类及其制品、香辛料、复合调味料、大豆膳食纤维粉、蛋制品、菊粉、山药、百合、芡实、牛蒡根、番茄粉、蜜饯、柠檬酸、磷脂、乙酰化双淀粉己二酸酯、维生素E、维生素C、维生素D、木糖醇、三氯蔗糖、食品用香精、碳酸钙为辅料,经混合、包装等工艺制成的,冲调、简单加热或烹煮食用的复合燕麦制品。