Q/HCG 0008 S-2019 小麦胚芽油
本标准规定了小麦胚芽油的技术要求、食品添加剂、生产加工过程的卫生要求、检验方法、检验规则、标识、包装、运输、贮存和保质期。

本标准适用于以小麦胚芽(也称小麦胚）为原料,经筛选、烘干(或不烘干)、丁烷低温浸出(≤50℃)、磷酸脱胶、Na0H脱酸、活性白土及活性炭脱色、冷冻脱蜡(-5℃一0℃)、真空高温脱臭(300Pa~50Pa,170℃一210℃)、过滤、灌装而制成可直接食用的成品油。