Q/NTJJ 0015 S-2019 混合油(食用油脂制品)
本标准规定了混合油(食用油脂制品)的分类、要求及试验方法、检验规则及标签、标志、包装、运输、贮存和保质期。
本标准适用于以一种或几种食用植物油脂(棕榈油及其分提物、棕榈仁油及其分提物、椰子油、葵花籽油、高油酸葵花籽油、菜籽油、高油酸菜籽油、高芥酸菜籽油、低芥酸菜籽油、大豆油、玉米油、高油酸红花籽油、核桃油、亚麻籽油及中链甘油三酯)或食用动物油脂(牛油、猪油、羊油)为主要原料,添加或不添加无水奶油、急冷捏合或不经过急冷捏合、混合制成的常温下为固态、半固态或流体状的预包装或散装油脂制品,即混合油(食用油脂制品)(以下简称产品)。