Q/XZS 0001 S-2016 新郑市泽之润生物科技有限公司 凝胶糖果
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本标准规定了凝胶糖果的分类、 要求、试验方法、检验规则、标签、标志、包装、运输、贮存等。
本标准适用于以白砂糖、 果葡糖浆、 食用葡萄糖、 食用玉米淀粉、 生活饮用水为主要原料,添加食用明胶、 大豆油、 维生素 C(抗坏血酸) 、 碳酸钙粉、 水果汁(橙汁、香草汁、草莓汁、 柠檬汁、 雪梨汁、水蜜桃汁、酸角汁)、 食用甘油、 着色剂( 苋菜红、亮蓝、柠檬黄) 、 食用香精(香橙香精、香草香精、 草莓香精、柠檬香精、雪梨香精、 水蜜桃香精、 酸角香精),经调配、 溶糖(浆) 、 过滤、熬煮、浇模成型、 干燥、 包装加工而成的凝胶糖果。