Q/BHR 0007 S-2016 宝鸡惠民乳品(集团)有限公司 乳酸菌配方乳粉
Q/BHR 0007 S-2016 宝鸡惠民乳品(集团)有限公司 乳酸菌配方乳粉
本标准规定了乳酸菌配方乳粉的产品分类、技术要求、检验方法、检验规则、标志、包装、运输、贮存。
本标准适用于分别以生乳或全脂乳粉为原料,适量添加脱盐乳清粉、浓缩乳清蛋白粉、大豆油、低聚异麦芽糖、复合维生素(维生素C、维生素E、维生素A、维生素D、叶酸、牛磺酸) 、复合矿物质(硫酸亚铁、硫酸锌、亚硒酸钠、碳酸钙)、乳双歧杆菌,经配料、均质、杀菌、浓缩、喷雾干燥、混合、包装工艺制成的乳固体含量不低于70%的乳酸菌配方乳粉。