Q/TYGF 0011 S-2015 田野创新股份有限公司 非即食速冻金桔粒(片 )
Q/TYGF 0011 S-2015 田野创新股份有限公司 非即食速冻金桔粒(片 )
本标准规定了非即食速冻金桔粒(片 )的要求、食品添加剂、生产加工过程中的卫生要求、检验方法、检验规则以及标签、标志、包装、运输、贮存和保质期。
本标准适用于以金桔为原料,经原料选择、清洗、挑选、整理、切分、清洗、沥干、冷却、装盘(或直接进入传送网带)、速冻(-22℃)、包装、冻藏等工艺制成的,食用时需要经过杀菌工艺的非即食速冻金桔粒(片)。