Q/LY 0001 S-2015 章丘市绿野食品加工有限公司 大葱土猪肉酱

 Q/LY 0001 S-2015 章丘市绿野食品加工有限公司 大葱土猪肉酱
本标准规定了大葱土猪肉酱的定义、技术要求、生产加工过程卫生要求、检验方法、检验规则、标志、运输与贮存。
本标准适用于以土猪肉为主要原料，添加大葱、黄豆酱、香辛料等辅料，经原料处理、切制、烹饪熟制、包装、灭菌等工艺加工制成的大葱土猪肉酱。