Q/LFJ 0006 S-2015 山东乐福记食品有限公司 果仁核桃露
Q/LFJ 0006 S-2015 山东乐福记食品有限公司 果仁核桃露
本标准规定了果仁核桃露的技术要求、食品添加剂、生产加工过程卫生要求、检验方法、检验规则、标志、包装、运输和贮存。
本标准适用于以核桃仁、杏仁、葵花籽、花生仁、水、白砂糖为主要原料,添加食品添加剂单、双硬脂酸甘油酯、蔗糖脂肪酸酯、羧甲基纤维素钠、食品用香精、乙酰磺胺酸钾,经配料调配、均质、巴氏杀菌、瞬时高温灭菌、灌装、高温杀菌、包装等主要工艺加工制成的植物蛋白饮料果仁核桃露。