Q/LXY 0001 S-2011 隆香园调味料
本标准规定了隆香园调味料的产品分类、技术要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输、贮存。
本标准适用于以辣椒、花椒等天然香辛料、苏子粉、骨髓精粉、骨髓浸膏等为主要原料,添加食盐、味精、葡萄糖、淀粉、食品添加剂等辅料,经原料前处理(分选、干燥或杀菌)、粉碎(制粉)、调配(筛分、混拌)、包装等工艺生产而成的固态调味料,或经原料前处理、加工(盐渍、水解、均质或乳化)、调配(搅拌)、添加或不添加食用植物油、包装等工艺生产而成的半固态调味料。
文件来源于
云南卫生监督信息网。