bob 体育平台下载 国外标准食品标准分类行业属性分类标准动态标准公告标准化知识食品标准专题
相关搜索
Q/HSJK 0003 S-2024 植物牛奶褐色发酵乳复合蛋白饮品(料)
扫描二维码 分享好友和朋友圈
标准类别 食品安全企业标准 发布日期 2024-04-08
标准状态  关于标准有效性标注的说明 实施日期 2024-04-08
颁发部门 河南三剑客农业股份有限公司 废止日期 暂无
标准介绍
Q/HSJK 0003 S-2024 植物牛奶褐色发酵乳复合蛋白饮品(料)
本标准规定了植物牛奶褐色发酵乳复合蛋白饮品(料)的分类、要求、检验方法、检验规则等。
本标准适用于以牛乳、豆乳为主要原料,添加水、生乳、脱脂奶粉、速溶豆粉、食用葡萄糖中的一种或几种经95-98℃保温100-150min降温至40-43℃后添加食品加工用乳酸菌(德氏乳杆菌保加利亚亚种、唾液链球菌嗜热亚种)发酵制成发酵乳,添加白砂糖、果葡糖浆、黄桃浓缩汁、菠萝浓缩汁、草莓浓缩汁、羧甲基纤维素钠、果胶、三聚磷酸钠、羟丙基二淀粉磷酸酯、结冷胶、蔗糖脂肪酸酯、柠檬酸、乳酸、柠檬酸钠、甜蜜素、安赛蜜、三氯蔗糖、食品用香精(牛奶香精、酸奶香精、菠萝香精、黄桃香精、草莓香精中的一种或几种)中的几种,经调配、杀菌或不杀菌、灌装、加热灭菌或不加热灭菌工艺加工而成的杀菌型和未杀菌(活菌型)植物牛奶褐色发酵乳复合蛋白饮品(料)。植物牛奶褐色发酵乳复合蛋白饮品(料)中,乳或乳制品的添加量对产品蛋白质贡献率不小于40%。产品中植物蛋白蛋白的添加量对产品蛋白质贡献率不小于30%。
如查看标准显示乱码请点击“下载标准” 如点击下载后在浏览器打开pdf文件,保存该文件有两种方法:
        1、在预览页正文处点击鼠标右键另存为。
        2、后退返回本预览页,在“下载标准”按钮处点击鼠标右键另存。
        如下载不成功请稍后再试,使用下载工具下载可能不成功。
本标准来自网友分享,只作为bob体育下载地址 同行的交流学习之用,请在下载后24小时内删除,勿作他用。工作使用请购买正式出版标准。
下载链接错误报告
 标签: 三氯蔗糖  三聚磷酸钠  乳制品  乳杆菌  乳酸  乳酸菌  产品  保温  分类  发酵  发酵乳  奶粉  安赛蜜  果胶  果葡糖浆  柠檬  柠檬酸  检验规则  植物  植物蛋白  浓缩汁  淀粉  牛乳  牛奶  甜蜜素  生乳  白砂糖  砂糖  糖浆  纤维素  结冷胶  脱脂奶  草莓  菠萝  葡萄  葡萄糖  蔗糖  蔗糖脂肪酸酯  蛋白  蛋白质  豆乳  豆粉  速溶  酸奶  食品用香精  食用葡萄糖  饮品  香精  黄桃 
 食品百科: 三氯蔗糖  三聚磷酸钠  乳制品  乳杆菌  乳酸  乳酸菌  产品  保温  分类  发酵  发酵乳  奶粉  安赛蜜  果胶  果葡糖浆  柠檬  柠檬酸  检验规则  植物  植物蛋白  浓缩汁  淀粉  牛乳  牛奶  甜蜜素  生乳  白砂糖  砂糖  糖浆  纤维素  结冷胶  脱脂奶  草莓  菠萝  葡萄  葡萄糖  蔗糖  蔗糖脂肪酸酯  蛋白  蛋白质  豆乳  豆粉  速溶  酸奶  食品用香精  食用葡萄糖  饮品  香精  黄桃 
 论坛标签: 三氯蔗糖  三聚磷酸钠  乳制品  乳杆菌  乳酸  乳酸菌  产品  保温  分类  发酵  发酵乳  奶粉  安赛蜜  果胶  果葡糖浆  柠檬  柠檬酸  检验规则  植物  植物蛋白  浓缩汁  淀粉  牛乳  牛奶  甜蜜素  生乳  白砂糖  砂糖  糖浆  纤维素  结冷胶  脱脂奶  草莓  菠萝  葡萄  葡萄糖  蔗糖  蔗糖脂肪酸酯  蛋白  蛋白质  豆乳  豆粉  速溶  酸奶  食品用香精  食用葡萄糖  饮品  香精  黄桃 
 行业分类: 蛋白饮料
相关食品标准
标准名称 更新日期 查看 收藏
声 明
    说明:
    BOB电竞体育综合 下载中心属于食品行业技术交流的非赢利性网站,本网站的所有内容,都来自于网络和食品同行, 本站对此不承担任何技术及版权问题;如本站有相关内容侵权,请通知我们。点击查看免责声明
    * 未经本站明确许可,任何网站不得非法盗链及抄袭本站资料资源!
    * 如果您发现文件不能下载或者您有标准资料想要和我们分享,请发邮件给管理员,相关技术问题的讨论请到食品论坛
    联系方式:  邮箱:bz@foodmate.net     电话:0535-2129301     QQ:363986600    

    扫一扫 联系我
按字母检索 A | B | C | D | E | F | G | H | I | J | K | L | M | N | O | P | Q | R | S | T | U | V | W | X | Y | Z |标准
按字母检索 A | B | C | D | E | F | G | H | I | J | K | L | M | N | O | P | Q | R | S | T | U | V | W | X | Y | Z |资料