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Q/JSDG 0001 S-2024 方便粥系列
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标准类别 食品安全企业标准 发布日期 2024-02-28
标准状态  关于标准有效性标注的说明 实施日期 2024-04-10
颁发部门 江苏豆果食品有限公司 废止日期 暂无
标准介绍
Q/JSDG 0001 S-2024 方便粥系列
本标准规定了方便粥系列的命名规则、要求、检验规则、标志、包装、运输和贮存。
本标准适用于以大米、银耳、黑米、荞麦、大麦仁、燕麦、小米、南瓜、大豆的一种或多种 为主要原料,配以水、白砂糖(或冰糖、淀粉糖、糖浆、蜂蜜),选择性添加绿豆、紫薯、花生、 红豆、薏苡仁(薏米)、红枣、莲子(去芯)、枸杞、荸荠、脱水蔬菜、干果、青稞、黑枸杞、芝麻、桑葚(桑果)、蜜饯、浓缩果蔬汁、罐头水果果肉、山药、红薯、板栗仁、百合、食用盐、味精、食用菌、复配抗氧化剂(D-异抗坏血酸钠、六偏磷酸钠、乙二胺四乙酸二钠)、复配增稠剂(黄原胶、瓜尔胶、三聚磷酸钠、羟丙基淀粉、单、双甘油脂肪酸酯、山梨醇酐单硬脂酸酯、蔗糖脂肪酸酯)、复配着色剂(β-胡萝卜素、甘油、麦芽糊精)、核黄素(着色剂)、红花黄、红曲米、红曲红、姜黄、辣椒红、蔗糖脂肪酸酯、栀子蓝、食品用香精、三氯蔗糖,经调配、清洗、灌装、煮制、杀菌、冷却制成的方便粥系列(以下简称产品)。
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 标签:   D-异抗坏血酸钠  三氯蔗糖  三聚磷酸钠  产品  冰糖  包装  单硬脂酸  南瓜  味精  增稠剂  小米  山梨醇  山药  干果  异抗坏血酸  抗坏血酸  抗坏血酸钠  抗氧化  抗氧化剂  方便  方便粥  果肉  果蔬  果蔬汁  标志  核黄素  检验规则  水果  油脂  浓缩果蔬汁  淀粉  淀粉糖  燕麦  瓜尔胶  甘油  白砂糖  着色剂  砂糖  硬脂酸  糊精  糖浆  红曲  红曲米  红曲红  红枣  红花  红薯  红豆  罐头  胡萝卜  胡萝卜素  脱水蔬菜  花生  莲子  蔗糖  蔗糖脂肪酸酯  蔬菜  蜂蜜  蜜饯  辣椒  辣椒红  食品用香精  食用盐  食用菌  香精  黄原胶 
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