本标准规定了食圆的分类、要求、检验方法、检验规则等。
本标准适用于以黑芝麻为主要原料,添加黑豆、白芝麻、黑米、大米、小米、玉米、小麦、赤小豆、糙米、红豆、绿豆、芸豆、豌豆、鹰嘴豆、青稞、黑麦、小麦胚芽、山药、枣(大枣、黑枣、酸枣)、南瓜、马铃薯、山楂、茯苓、花生、亚麻籽、杏仁、银杏仁(白果)、核桃仁、黑藜麦、奇亚籽、燕麦片、西米、莲子、芡实、薏米、桂圆、百合、重瓣红玫瑰、人参(人工种植五年以下)、苦荞、酸枣仁、鸡内金、葛根粉、牛蒡根、枸杞、黑枸杞、黑桑葚、葡萄干、香蕉干、芒果干、荔枝干、枇杷干、南瓜子仁、木瓜干、椰子片、冻干玉米粒、菠萝干、胡萝卜干、桃干、猕猴桃干、哈密瓜干、无花果干、干槐花、阿胶、黄精、葵花籽仁、蔓越莓、麦片中的一种或多种,经粉碎或不粉碎、加入熬制后的蜂蜜、加入或不加入食用盐、黄酒、DHA藻油、木糖醇、赤藓糖醇、大豆油、花生油、菜籽油、棕榈油、橄榄油、红糖、黑糖、白砂糖、麦芽糖、低聚异麦芽糖、低聚果糖、麦芽糖醇中的一种或几种,经混合搅拌、成型、包装而成的食圆。