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Q/XHS 0001 S-2024 坚果与籽类罐头
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标准类别 食品安全企业标准 发布日期 2024-01-02
标准状态  关于标准有效性标注的说明 实施日期 2024-01-02
颁发部门 新乡市黑王食品有限公司 废止日期 暂无
标准介绍
Q/XHS 0001 S-2024 坚果与籽类罐头
本标准规定了坚果与籽类罐头的分类、要求、检验方法、检验规则等。
本标准适用于以烘焙/炒制(板栗、杏仁、松籽、腰果、莲子、花生、蚕豆、豌豆、大豆、葵花籽、西瓜籽中的一种)为主要原料,加入香辛料(花椒、八角、辣椒、肉桂、丁香、肉豆蔻、高良姜、砂仁、草果)、白芷、当归、党参、牛肉粉调味料、排骨粉调味料、鸡肉粉调味料、卤膏(食用盐、牛油、酵母提取物、味精、白砂糖)、黑鸭膏(鸡肉、鸭肉、花椒、辣椒、食用盐、味精、白砂糖、香辛料)、香辣膏(辣椒、花椒、食用盐、味精、香辛料、榨菜、5′-呈味核苷酸二钠、乙基麦芽酚、食用香精)、泡椒、食用盐、白砂糖、芝麻、味精、鸡精调味料中的多种,添加或不添加食品添加剂【二氧化硫、焦亚硫酸钠、5′-呈味核苷酸二钠、乙基麦芽酚、柠檬酸、D-异抗坏血酸钠、丁基羟基茴香醚(BHA)、二丁基羟基甲苯(BHT)、乙二胺四乙酸二钠】中的一种或多种,再加入生活饮用水经煮制杀菌、冷却、装罐或装袋、密封、杀菌而成的坚果与籽类罐头。
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 标签: BHA  D-异抗坏血酸钠  丁基羟基茴香醚  丁香  乙基麦芽酚  二丁基羟基甲苯  二氧化硫  亚硫酸  八角  分类  味精  坚果  坚果与籽类  大豆  异抗坏血酸  当归  抗坏血酸  抗坏血酸钠  排骨  提取物  杏仁  板栗  柠檬  柠檬酸  核苷酸  检验规则  榨菜  泡椒  添加剂  焦亚硫酸  焦亚硫酸钠  牛油  牛肉  生活饮用水  甲苯  白砂糖  砂糖  罐头  肉桂  肉豆蔻  腰果  芝麻  花椒  花生  茴香  莲子  葵花  葵花籽  蚕豆  西瓜  调味料  豌豆  辣椒  酵母  食品添加剂  食用盐  食用香精  饮用水  香精  香辛料  骨粉  鸡精  鸡肉  鸭肉  麦芽酚 
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 论坛标签: BHA  D-异抗坏血酸钠  丁基羟基茴香醚  丁香  乙基麦芽酚  二丁基羟基甲苯  二氧化硫  亚硫酸  八角  分类  味精  坚果  坚果与籽类  大豆  异抗坏血酸  当归  抗坏血酸  抗坏血酸钠  排骨  提取物  杏仁  板栗  柠檬  柠檬酸  核苷酸  检验规则  榨菜  泡椒  添加剂  焦亚硫酸  焦亚硫酸钠  牛油  牛肉  生活饮用水  甲苯  白砂糖  砂糖  罐头  肉桂  肉豆蔻  腰果  芝麻  花椒  花生  茴香  莲子  葵花  葵花籽  蚕豆  西瓜  调味料  豌豆  辣椒  酵母  食品添加剂  食用盐  食用香精  饮用水  香精  香辛料  骨粉  鸡精  鸡肉  鸭肉  麦芽酚 
 行业分类: 其他罐头
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