本标准规定了植物饮料的分类、要求、检验方法、检验规则等。

本标准适用于以生活饮用水为原料，加入植物水提取物【秋梨、枸杞、桑葚、山楂、金银花、鱼腥草、山药、甘草、葛根、菊花（亳菊、滁菊、贡菊、杭菊、怀菊中的一种或几种）、淡竹叶、小蓟、火麻仁、枳椇子、栀子、薏苡仁、荷叶、桑叶、槐米、马齿苋、牛蒡根、大麦、蒲公英、桃仁、胖大海、罗汉果、杏仁、陈皮（橘皮）、紫苏、薄荷、桔梗、益智仁、鱼腥草、薤白、红豆、薏米、苦瓜、桂花、茉莉花、人参（人工种植5年及5年以下）、丹凤牡丹花、玫瑰花（重瓣红玫瑰）、洛神花（玫瑰茄）、党参、肉苁蓉（荒漠）、铁皮石斛、西洋参、黄芪、灵芝、山茱萸、天麻、杜仲叶中的一种或几种】，加入蜂蜜、加或不加食品用香精，经调配、杀菌、灌装加工制成的植物饮料。