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Q/HZS 0004 S-2024 五谷杂粮粥料
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标准类别 食品安全企业标准 发布日期 2024-02-18
标准状态  关于标准有效性标注的说明 实施日期 2024-02-18
颁发部门 河南省杂粮先生食品有限公司 废止日期 暂无
标准介绍
Q/HZS 0004 S-2024 五谷杂粮粥料
本标准规定了五谷杂粮粥料的分类、要求、检验方法、检验规则等。 
本标准适用于以大米(籼米、粳米、糙米)、糯米(江米)、香米、红米、紫米、黑香米、黑米、小米(黄小米、绿小米、黑小米、白小米、红小米)、黍米(大黄米)、小麦米(仁)、藜麦米(仁)、莜麦米(仁)、荞麦米(仁)、青稞、燕麦米(仁)、高粱米、苦荞米、黑麦仁、薏仁米(薏苡仁)、蒸麦仁、稷米、玉米仁、玉米片、玉米粒、糯玉米、豆类[大豆(黄豆、黑豆、青豆)、绿豆、红豆、红扁豆、红小豆、赤小豆、斑马豆(肾豆)、熊猫豆(花豆)、芸豆、蚕豆、扁豆、豇豆、眉豆、脱皮绿豆、豌豆、荷兰豆、鹰嘴豆、刀豆中的一种或几种]中的几种为主要原料,辅以或不辅以坚果籽类[核桃仁、开心果仁、扁桃仁、巴旦木仁、白芝麻、南瓜籽、西瓜籽、奇亚籽、亚麻籽(熟)、碧根果仁、夏威夷果仁、腰果仁、花生、南瓜籽仁、榛子仁、松子仁、板栗仁中的一种或几种]、莲子、百合、红枣、蔬菜干(脱水胡萝卜、脱水白萝卜、脱水黄瓜、南瓜干、地瓜干、紫薯干、干菠菜、黄花菜、笋干、香葱干、黄秋葵干、白菜干、油菜干中的一种或几种),经挑拣或不挑拣、混合、包装而成的非即食五谷杂粮粥料。
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