本标准规定了植物饮料的分类、要求、检验方法、检验规则等。
本标准适用于以生活饮用水(经过滤、二级反渗透)为原料,加入水提物【金银花、蒲公英、甘草、重瓣红玫瑰、怀菊花、丹凤牡丹花、胖大海、库拉索芦荟凝胶、薄荷、淡竹叶、荷叶、枸杞、桑椹、枳椇子、干姜、红枣、山药、山楂、桑叶、葛根、乌梅、砂仁、木瓜、绿豆、桂圆、大枣、龙眼肉、黄精、黑芝麻、黑枸杞、芡实、黑豆、人参(人工种植5 年及5 年以下)、干制三七茎叶、干制三七花、金钗石斛花、金钗石斛叶、党参、肉苁蓉(荒漠)、铁皮石斛、西洋参、黄芪、灵芝、山茱萸、天麻、杜仲叶、沙棘、决明子、山药、怀山药、薏苡仁中的一种或几种,加入生活饮用水浸泡、水煮提取】或水提物(荷叶提取物、枸杞提取物、桑椹提取物、枳椇子提取物、葛根提取物中的一种或几种),添加绿茶粉、绿茶提取物、浓缩苹果汁、红糖、乳酸菌(德氏乳杆菌保加利亚亚种、唾液链球菌嗜热亚种、动物双歧杆菌动物亚种、植物乳植杆菌、嗜酸乳杆菌、鼠李糖乳酪杆菌、罗伊氏粘液乳杆菌、长双歧杆菌长亚种、长双歧杆菌婴儿亚种、干酪乳酪杆菌中的几种)、白砂糖、蜂蜜、果葡糖浆、柠檬酸、低聚果糖、柠檬酸钠、乙酰磺胺酸钾(安赛蜜)、甜菊糖苷、山梨酸钾、食用香精中的几种,经调配、杀菌、灌装、封口加工而成的植物饮料(杀菌型)。