Q/TST 0002 S-2024 海参肉苁蓉胶原蛋白肽片(压片糖果)
本标准规定了海参肉苁蓉胶原蛋白肽片(压片糖果)的要求及试验方法、检验规则及标志、包装、运输、贮存和保质期。
本标准适用于以海参、鳄鱼、乌鸡、鳗鱼、乳鸽为原料,经熟制后加入蛋白酶酶解成海参肽、鳄鱼肽、乌鸡肽、鳗鱼肽、乳鸽肽,然后加入肉苁蓉(荒漠)提取物、鱼胶原蛋白肽、大豆肽粉、覆盆子提取物、葛根提取物、枸杞提取物、刺梨提取物混合均匀,再加上辅料木糖醇、甜菊糖苷混合均匀、制粒、压片成型、包装而成的海参肉苁蓉胶原蛋白肽片(压片糖果)(以下简称为产品)。