本标准规定了复配南极磷虾油的分类、要求与试验方法、检验规则和标志、标签、包装、运输、贮存及保质期。

本标准适用于以南极磷虾油为主要原料，添加鱼油、亚麻籽油、雨生红球藻、虾青素油、磷脂酰丝氨酸、DHA 藻油、中长链脂肪酸食用油中的一种或几种为辅料，使用或不使用加工助剂（食用酒精），经混合、浓缩或不浓缩、包装、检验等主要工艺加工制成的复配南极磷虾油（以下简称产品）。