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Q/HY 0001 S-2023 油炸香芋

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标准介绍

Q/HY 0001 S-2023 油炸香芋

本标准规定了油炸香芋的要求、食品添加剂、生产加工过程的卫生要求、检验规则、标志、标签、包装、运输及贮存。

本标准适用于以新鲜香芋为主要原料，经去皮并切成片状（或条形）后，选择性添加食盐、白砂糖，食用玉米淀粉等辅料，用食用植物油炸熟，调味或不调味，冷却、包装等工艺制成的油炸香芋（即食）。

标准翻译（汉语与英语、日语、韩语互译）：详询0535-2129195

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