本标准规定了葛根魔芋营养粉（固体饮料）的技术要求、检验方法、检验规则、标签、包装、运输和贮存。

本标准适用于以麦芽糊精、大豆分离蛋白、葛根粉、魔芋粉、抗性糊精、赤藓糖醇、豌豆分离蛋白、植物脂肪粉、木糖醇、固体麦精、复合矿物质（焦磷酸铁、碳酸钙、碳酸镁、乳酸锌）、复合维生素（醋酸维生素A、维生素D3、硝酸硫胺素、烟酰胺、盐酸吡哆醇、L-抗坏血酸钠、dl-α-醋酸生育酚、核黄素、叶酸、氰钴胺）、γ-环状糊精、安赛蜜、食用香精为原料，经配料、混合、包装等工艺加工制成的葛根魔芋营养粉（固体饮料）。